火麻仁洋葱烧豆腐的做法 火麻仁洋葱烧豆腐怎么做

“做过和吃过各种豆腐的做法，但这两样食材搭配在一起做今天也是第一次尝试，菜为咸鲜口，豆腐非常入味很香，洋葱不是烧的很软烂的那种，脆脆的口感还带有甜丝丝的味道，总之是一个成功的尝试，最后放些火麻仁那就是锦上添花了！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

火麻仁洋葱烧豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切厚片，用平底锅略煎一下，洋葱切成片。

• 2、锅中放油，放入较多葱花爆香。

• 3、放入洋葱。

• 4、放入煎好的豆腐片。

• 5、稍翻炒一下。

• 6、放适量水、豆瓣酱、生抽、蚝油调味稍煮。

• 7、食材入味出锅装盘放火麻仁增香。

小窍门

因豆腐已煎过，所以烧制时间不宜长，入味即可。