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白玉菇虾仁炒菜梗的做法 白玉菇虾仁炒菜梗怎么做

白玉菇虾仁炒菜梗的做法 白玉菇虾仁炒菜梗怎么做

食材明细

主料
  • 虾仁 (95克)
  • 白玉菇 (85克)
  • 青菜菜梗 (135克)
调料
  • 料酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白玉菇虾仁炒菜梗的做法步骤

  • 白玉菇虾仁炒菜梗的做法 白玉菇虾仁炒菜梗怎么做 第2张

    1、食材:虾仁(已清洗)、白玉菇(已去根清洗)、青菜菜梗(已洗净切开)。

  • 白玉菇虾仁炒菜梗的做法 白玉菇虾仁炒菜梗怎么做 第3张

    2、在虾仁里加适量的料酒。

  • 白玉菇虾仁炒菜梗的做法 白玉菇虾仁炒菜梗怎么做 第4张

    3、拌匀。

  • 白玉菇虾仁炒菜梗的做法 白玉菇虾仁炒菜梗怎么做 第5张

    4、将白玉菇和青菜菜梗下入沸水中焯开1分钟后捞出。

  • 白玉菇虾仁炒菜梗的做法 白玉菇虾仁炒菜梗怎么做 第6张

    5、起锅倒油烧热,下入虾仁翻炒翻炒。

  • 白玉菇虾仁炒菜梗的做法 白玉菇虾仁炒菜梗怎么做 第7张

    6、接着,合入焯好的青菜菜梗和白玉菇翻炒一下。

  • 白玉菇虾仁炒菜梗的做法 白玉菇虾仁炒菜梗怎么做 第8张

    7、然后,加适量的酱油。

  • 白玉菇虾仁炒菜梗的做法 白玉菇虾仁炒菜梗怎么做 第9张

    8、加适量的盐。

  • 白玉菇虾仁炒菜梗的做法 白玉菇虾仁炒菜梗怎么做 第10张

    9、调味炒匀即成。