白玉菇炒丝瓜的做法 白玉菇炒丝瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

白玉菇炒丝瓜的做法步骤

• 1、丝瓜去皮洗净。

• 2、白玉菇洗净。

• 3、锅内注水烧开后放入白玉菇焯烫半分钟盛出备用。

• 4、丝瓜切成滚刀块。

• 5、枸杞洗净。

• 6、热锅凉油放入葱花蒜片爆香。

• 7、放入丝瓜煸炒均匀。

• 8、炒出水分。

• 9、放入焯好的白玉菇继续翻炒几下。

• 10、加少许盐调味。

• 11、放入枸杞，出锅前放入少许鸡精调味，继续翻炒均匀即可出锅。

• 12、装盘。

• 13、成品图。

• 14、成品图！