茄汁白玉菇的做法 茄汁白玉菇怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茄汁白玉菇的做法步骤

• 1、食材：白玉菇、番茄、番茄酱、葱姜蒜。

• 2、姜蒜切末、葱切葱花、番茄切块。

• 3、锅中入油烧热、下姜蒜末炒香。

• 4、加入番茄炒软(炒出红油)。

• 5、加入适量清水烧开。

• 6、加入白玉菇、调入适量的盐、加盖中小火焖煮几分钟。

• 7、加入一勺番茄酱。

• 8、滴入少许白醋。

• 9、加入糖、大火收汁即可！

• 10、成品。

• 11、成品。