辣炒白玉菇的做法 辣炒白玉菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

辣炒白玉菇的做法步骤

• 1、在市场买的白玉菇，去根。

• 2、清洗干净。

• 3、放热水中焯一下。

• 4、捞出备用。

• 5、辣妹子、胡萝卜洗净。

• 6、辣椒切丝，胡萝卜切丝。

• 7、锅中热油。

• 8、下入蒜片爆香。

• 9、下辣椒、胡萝卜丝。

• 10、快速翻炒，加入适量黑胡椒粉。

• 11、加入焯好的白玉菇。

• 12、加入适量蚝油。

• 13、加入适量味极鲜酱油。

• 14、翻炒至所有食材都与调料均匀融合，关火。

• 15、美食完成。