黄瓜木耳炒虾仁的做法 黄瓜木耳炒虾仁怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

黄瓜木耳炒虾仁的做法步骤

• 1、所有食材准备就绪。

• 2、青虾去壳去头，开背去虾线。

• 3、泡发好的木耳放在开水锅里面烫一下捞出备用。

• 4、接着把虾仁也烫熟，已打卷啦。

• 5、盛出备用。

• 6、黄瓜洗净切成薄片。

• 7、锅内放油烧至六成热，放入葱花蒜片爆香。

• 8、放入虾仁球翻炒均匀。

• 9、放入黄瓜片继续翻炒均匀。

• 10、放入炒好的鸡蛋。

• 11、放入木耳，加入少许盐，生抽，料酒，淋入少许清水，大火翻炒均匀即可出锅。

• 12、装盘。

• 13、成品图。