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糖醋里脊花的做法 糖醋里脊花怎么做

糖醋里脊花的做法 糖醋里脊花怎么做

食材明细

主料
  • 里脊肉 (300克)
辅料
  • 料酒 (2勺)
  • (2勺)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • (5勺)
  • (4勺)
  • 芝麻 (2勺)
  • 蛋清 (1个)
  • 淀粉 (2勺)
  • 生抽 (1勺)
  • (适量)
  • 番茄 (3勺)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

糖醋里脊花的做法步骤

  • 糖醋里脊花的做法 糖醋里脊花怎么做 第2张

    1、里脊肉切块!

  • 糖醋里脊花的做法 糖醋里脊花怎么做 第3张

    2、改刀切成肉花!

  • 糖醋里脊花的做法 糖醋里脊花怎么做 第4张

    3、用盐料酒蛋清胡椒粉腌制半小时!

  • 糖醋里脊花的做法 糖醋里脊花怎么做 第5张

    4、沾满淀粉!

  • 糖醋里脊花的做法 糖醋里脊花怎么做 第6张

    5、入油中炸制金黄色捞出!

  • 糖醋里脊花的做法 糖醋里脊花怎么做 第7张

    6、熬制糖醋汁(糖,醋,芝麻,料酒,生抽,淀粉,水,盐)冒大泡浇到炸好的肉花上!

  • 糖醋里脊花的做法 糖醋里脊花怎么做 第8张

    7、成品欣赏!

  • 糖醋里脊花的做法 糖醋里脊花怎么做 第9张

    8、成品2!

  • 糖醋里脊花的做法 糖醋里脊花怎么做 第10张

    9、再来一张!