青菜烧百叶的做法 青菜烧百叶怎么做

“第一次在自己家做这个，因为要给舅舅拿饭，他喜欢这样的吃法，很简单，清爽，味道也不错.”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青菜烧百叶的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、青菜洗净切碎，百叶切成片状。

• 3、热锅冷油，青菜加入炒变色。

• 4、加入厚百叶。

• 5、一起翻炒均匀加盐，鸡精，一点水盖上锅盖烧几十秒。

• 6、盛盘就可以。

小窍门

炒蔬菜的时候火要大，这样才保证色泽漂亮，味道鲜美。