美味的黑椒海参怎么做好吃又简单
我们家里面有一个人非常的喜欢吃海参，刚好今天又买了海参，所以晚上就做一道美味的黑椒海参给他们尝一尝。其实以前我不太喜欢做这些海鲜的，我觉得特别的麻烦，所以以前就很少弄。后来做过几次之后感觉还好，不是特别的麻烦，慢慢的就经常做了。
主料
深海野生即食刺参 ：2枚辅料
细香葱 ：适量猪肉馅 ：30
洋葱 ：适量
大多福黑椒汁 ：100
具体步骤
1.主料：深海野生即食刺参2枚配料：猪肉馅30克、洋葱丝、香葱适量调料：大多福黑椒汁100克
2.猪肉馅用少量的黑椒汁腌制15分钟，让肉馅先入味；
3.腌制好的猪肉馅镶到海参内肚里，然后用香葱叶捆绑好；
4.炒锅中加入少量的油，将洋葱丝入锅炒软后盛出备用；
5.取另一口锅，加少量的油，倒入100克的黑椒汁小火炒香后，加入适量清水，将海参入锅小火煨制；
6.小火煨制汤制粘稠时盛出，将炒好的洋葱丝垫底，摆上海参，淋上黑椒汁即可。
1、猪肉馅一定要提前腌制入味，让黑椒汁的味道里外合一。2、炒制洋葱时不需要放调味，因为黑椒汁本身带有咸味。3、煨制时一定要用小火慢煨，至汤汁粘稠时即可。
