排骨粉肠煲的做法 排骨粉肠煲怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

排骨粉肠煲的做法步骤

• 1、排骨浸泡出血水后洗净备用

• 2、粉肠用水冲洗一下后切段备用

• 3、小黄姜切片，蒜头剥去皮衣

• 4、热锅下锅爆香姜片和蒜粒

• 5、放入排骨分钟

• 6、铺上粉肠，不搅动锅

• 7、加入生抽，老抽，蚝油，几颗冰糖。

• 8、加入适量的水，大火煮开转中小火煲1个小时。

• 9、成品。