鲍鱼煲排骨的做法 鲍鱼煲排骨怎么做

“汤汁鲜美，排骨酥烂，非常的营养美味！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鲍鱼煲排骨的做法步骤

• 1、备好食材：如图，排骨用料酒焯好水备用，鲍鱼清洗干净后改刀备用，姜片备好。

• 2、把食材放入瓦煲内，加入适量温水大火烧开转中火煲四十分钟。

• 3、待汤煲至变白色时，排骨酥烂时，加入适量盐及鸡精调味即可。

• 4、成品图。

• 5、成品图。

小窍门

排骨加料酒焯水后再煲汤，汤汁更佳鲜美！