红芸豆粉肠煲的做法 红芸豆粉肠煲怎么做
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红芸豆粉肠煲的做法步骤
1、红芸豆。
2、粉肠处理干净。
3、粉肠打上花刀,切成小段。
4、备用。
5、起锅热水,炒香蒜末。
6、粉肠入锅。
7、炒至水分收干。
8、倒入芸豆,继续翻炒。
9、加入所有调料入味。
10、移至砂锅,加入适量的清水,大火煮开后转小火炖半个小时。
11、时间到,撒点鸡精提鲜。
12、来把小葱花,出锅。
13、成品。
1、红芸豆。
2、粉肠处理干净。
3、粉肠打上花刀,切成小段。
4、备用。
5、起锅热水,炒香蒜末。
6、粉肠入锅。
7、炒至水分收干。
8、倒入芸豆,继续翻炒。
9、加入所有调料入味。
10、移至砂锅,加入适量的清水,大火煮开后转小火炖半个小时。
11、时间到,撒点鸡精提鲜。
12、来把小葱花,出锅。
13、成品。