排骨莲藕煲的做法 排骨莲藕煲怎么做

“这一煲，可谓是营养丰富，味道好。排骨、莲藕、香菇、红枣。都是利好又美味的食材，搭配在一起煲出的汤鲜味十足，还有丝丝甜。滋补滋润，益于身体健康。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

排骨莲藕煲的做法步骤

• 1、干香菇、红枣洗干净浸泡。

• 2、排骨洗干净入锅焯水后捞出沥干水。

• 3、排骨放入电饭煲内胆，加葱姜、大料、香叶。

• 4、倒入香菇及浸泡香菇的水，红枣。

• 5、再加适量水，将电饭煲内胆放入电饭煲，盖上盖通电煲。

• 6、莲藕洗干净切成块。

• 7、排骨煲30分钟后莲藕入锅同煲。

• 8、煲至食材熟加盐、胡椒粉搅拌均匀断电。

• 9、盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、煲制时间以食材熟为标准。