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家乐炖的做法 家乐炖怎么做

家乐炖的做法 家乐炖怎么做

因为有家,所以快乐—家乐炖

食材明细

主料
  • 豆角 (120g)
  • 土豆 (100g)
  • 茄子 (100g)
  • 木耳 (80g)
  • 菜椒 (80g)
  • 西红柿 (80g)
  • 生菜 (40g)
  • 红烧肉 (180g)
  • 玉米 (半只)
辅料
  • (4g)
  • 家乐鸡精 (4g)
  • 猪骨味浓汤宝 (32g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

家乐炖的做法步骤

  • 家乐炖的做法 家乐炖怎么做 第2张

    1、材料准备(木耳提前泡好,茄子,豆角,土豆,玉米,西红柿,青椒切成大块)

  • 家乐炖的做法 家乐炖怎么做 第3张

    2、浓汤准备(300ml开水加入一个猪骨味浓汤宝)

  • 家乐炖的做法 家乐炖怎么做 第4张

    3、热锅,加入少量油,放入葱姜蒜爆香

  • 家乐炖的做法 家乐炖怎么做 第5张

    4、加入土豆,茄子,豆角,红烧肉,翻炒至豆角变软,后加入事先备好的猪骨浓汤(约300ml),之后大火煮沸,转用小火炖约10分钟

  • 家乐炖的做法 家乐炖怎么做 第6张

    5、最后放入比较容易熟的玉米,西红柿,木耳,生菜,青椒,继续小火炖3分钟

  • 家乐炖的做法 家乐炖怎么做 第7张

    6、加入少许家乐鸡精,撒上香菜即可出锅