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炖鸭肉的做法 秋冬就要快乐鸭 炖鸭肉怎么做

炖鸭肉的做法 秋冬就要快乐鸭 炖鸭肉怎么做

抵御寒冷,当然得大鱼大肉,来只🦆,红烧它,贴秋膘养冬肉正好!红油谷鸭,红烧的谷物瘦鸭,肉不多,不易熟,需要用高压锅,但特别香,满屋子飘香,吃起来口感也超级棒哦,高压锅十五分钟,刚刚好。🦆

食材明细

主料
  • 瘦谷鸭 (1只)
辅料
  • 萝卜 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

炖鸭肉的做法步骤

  • 炖鸭肉的做法 秋冬就要快乐鸭 炖鸭肉怎么做 第2张

    1、谷鸭一只,肉不多,也不会很肥,但很香。

  • 炖鸭肉的做法 秋冬就要快乐鸭 炖鸭肉怎么做 第3张

    2、白萝卜秋冬季清火。

  • 炖鸭肉的做法 秋冬就要快乐鸭 炖鸭肉怎么做 第4张

    3、葱姜蒜

  • 炖鸭肉的做法 秋冬就要快乐鸭 炖鸭肉怎么做 第5张

    4、锅内加油,放入鸭肉煸炒除水分。2️⃣鸭肉加入葱姜蒜,生抽,醋,红油豆瓣煸炒。

  • 炖鸭肉的做法 秋冬就要快乐鸭 炖鸭肉怎么做 第6张

    5、加水放入高压锅,15分钟。

  • 炖鸭肉的做法 秋冬就要快乐鸭 炖鸭肉怎么做 第7张

    6、加入萝卜煮熟。

  • 炖鸭肉的做法 秋冬就要快乐鸭 炖鸭肉怎么做 第8张

    7、吃了这只快乐鸭!

  • 炖鸭肉的做法 秋冬就要快乐鸭 炖鸭肉怎么做 第9张

    8、红油谷鸭

小窍门

鸭肉很关键,如果是速成鸭味道就会不太理想哦,并且会肥腻。