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干煸魔芋的做法 干煸魔芋怎么做

干煸魔芋的做法 干煸魔芋怎么做

食材明细

主料
  • 魔芋豆腐 (适量)
  • 韭菜 (适量)
  • 猪肉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 红辣椒 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

干煸魔芋的做法步骤

  • 1、将魔芋豆腐切成丝。
  • 2、锅中不放油,把魔芋放入中火慢炒
  • 3、炒到魔芋变软颜色焦黄无水分盛出备用
  • 4、把肉码到锅中小火炒之肉片变焦出油
  • 5、下人蒜和姜辣椒激发出香味儿
  • 6、接着加入煸好的魔芋翻炒均匀
  • 7、加入适量老抽和五香粉搅拌入味
  • 8、下入韭菜搅拌均匀
  • 9、韭菜变软撒上鸡精提鲜就可以享用了

小窍门

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