美味菜花盖浇饭怎么做好吃又简单
随着日常生活节奏的加快，学会做一些美味营养的快手料理来填饱自己的肚子慰劳自己的胃是多么好的一件事情，这道美味菜花盖浇饭就是非常简单的快手料理，有饭有菜，在没有时间做法的时候也可以很快做好，主要采用了菜花，蒜台，胡萝卜，猪肉等食材做出带汁水的菜肴盖在米饭上就可以了。
主料
菜花 ：1颗蒜苔 ：10根
胡萝卜 ：1根
大米 ：1杯
猪肉 ：90
辅料
食盐 ：适量耗油 ：适量g
鸡精 ：适量
番茄酱 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
1.米饭放蒸锅蒸熟，蒸饭和在电饭煲煮饭是一样的
2.菜花切块，锅内开水焯菜花至半熟，捞出过凉水
3.配菜切好备用
4.番茄酱加酱油 糖 水 淀粉，调成鱼香汁备用
5.热锅倒入适量植物油加热
6.放入肉翻炒片刻，照片给照虚了
7.下蒜苔翻炒，拍照的时候看着没虚怎么拍出来就成这样了
8.下菜花和胡萝卜片翻炒片刻，加入盐 鸡精 耗油 和调好的鱼香汁翻炒片刻，就可以出锅了
9.可以享用了
