魔芋烧鸭的做法 魔芋烧鸭怎么做

“美味的家常菜”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

魔芋烧鸭的做法步骤

• 1、鸭肉砍成块过水去掉腥味。

• 2、魔芋切成块过水。

• 3、油热以后，放入鸭肉煸炒金黄。

• 4、加入豆瓣酱，姜片和葱段炒香，加入魔芋和四季豆，清水淹没食材，烧制1小时。

• 5、出锅前加入盐调味即可。