凉拌魔芋的做法 凉拌魔芋怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌魔芋的做法步骤

• 1、在超市买了一块一块多钱的魔芋豆腐。

• 2、把它切成条状，焯水1分钟捞出备用。

• 3、绿豆芽焯水捞出备用。

• 4、备好香菜、花生碎。

• 5、蒜米、辣椒切碎备用。

• 6、把所有调料放入盆中，热油浇在上面后拌均匀即可食用。

• 7、酸辣可口，魔芋QQ弹弹，原来有的碱性味道完全被盖住了。