干豆腐拌魔芋丝的做法 干豆腐拌魔芋丝怎么做

“干豆腐拌魔芋丝简单清爽又开胃。魔芋丝颜色白白的，非常的顺滑，植物纤维素含量丰富，可以通便，排毒，减脂。还搭配了紫甘蓝和青椒营养更丰富，味道更鲜美。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

干豆腐拌魔芋丝的做法步骤

• 1、干豆腐1张，魔芋丝1盒，紫甘蓝2片，青椒1个，葱叶3段，大蒜2瓣。

• 2、把所有食材洗净切好。

• 3、准备好所有食材。

• 4、烧开水把魔芋丝煮2分钟，关火后倒入干豆腐丝，去豆腥味，一起捞出过凉，把所有食材放一起，加上香油，鸡汁，白糖，白醋和盐，搅拌均匀就可以了。

• 5、干豆腐拌魔芋丝简单清爽又开胃。