家庭版香葱焗鲈鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲈鱼 ：1条

辅料

胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
小葱 ：适量

具体步骤

1.新鲜鲈鱼处理干净,贴着鱼骨切成两半不切断,如图;

2.抹上盐,撒上现磨的胡椒抹匀入味半小时;

3.锡纸上放上大量洗净的小葱;

4.然后让鱼趴在小葱上,再铺上一层小葱;

5.盖上另一张锡纸,边封起来;

6.入预热好200度的烤箱,根据鱼的大小,烤约15-20分钟至鱼熟;用筷子能轻易插入即为熟;

7.掀开锡纸,装碟,享用吧,鲜美!

烹饪技巧

鱼一定要新鲜,这是关键,只用盐,胡椒和小葱,去腥还鲜美!