糯米糍和年糕的做法 面包机版糯米糍和年糕 糯米糍和年糕怎么做
“新买的面包机有年糕功能，迫不及待的试了下～糖粉可加可不加，我觉得没有澄粉的话，不加也OK。”食材明细主料糯米（250克）澄粉（20克）豆沙（50克）水（250ml）辅料糖粉（15克）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米糍和年糕的做法步骤1、...
糯米糍的做法 冰淇淋糯米糍和芒果糯米糍 糯米糍怎么做
“我发现我做的每一个东西颜值都不太高。比如今天的这个糯米糍，没有准备纸托，就直接放盆里了！作为一个不在乎外表的吃货，只要味道好，就顾不了这么多了！”食材明细主料糯米粉（90g）玉米淀粉（10g）牛奶（或椰浆）（200g）白糖（50g）芒果肉（若干）...
糯米糍的做法 糯米滋 糯米糍怎么做
“夏天吃点QQ凉凉的糯米滋再好不过了，大家都动动手试试吧。这个方子可以做十五六个糯米滋哦如果吃不了这么多，可以把材料减半。”食材明细主料糯米粉（130g）黄桃（适量）辅料水（175g）炼乳（适量）细砂糖（25g）椰蓉（若干）油（20g）果味（口味）蒸（工...
糯米包子这样做最正宗
包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧，包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的，也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子，那就是糯米包子，可能有些朋友没有听说过，糯米包子只...
糯米糍粑和年糕有什么区别
1、做法不同。年糕是生的糯米磨用利器成粉末状，或者是在水中放入糯米粉充分搅拌均匀后，蒸熟，按照个人喜好做成形状，进一步加工食用。糍粑是把熟糯米饭，放在石槽里经过锤捣成泥状而成。2、口感不同。年糕偏硬，口感细腻。糍粑...
糯米糍的做法 花花的糯米糍 糯米糍怎么做
食材明细主料糯米粉（适量）辅料牛奶（适量）芝麻馅（适量）红豆馅（适量）狗头枣（6颗）花生（适量）调料炼乳（2勺）椰蓉（适量）奶香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米糍的做法步骤1、牛奶+炼乳开好后，一分为二开两份糯米粉浆。2、牛奶+炼乳开好后，一...
糯米年糕和大米年糕区别是什么
口感不一样，大米年糕的口感会更加Q弹一点，在南方比较常见。而糯米年糕吃起来则更有软糯、有嚼劲一些。年糕的保质期时间为3-5天，可以用大桶装清水把年糕放进去，能延长长保质期，还需要多次换水，避免年糕变质，若年糕出现发酸的...
糯米糍的做法 芒果味糯米糍 糯米糍怎么做
“老公很喜欢吃糯米做的东西。今天闲着没事做，刚好家里有现成的芒果，就想到用芒果来做糯米糍了。没想到老公吃了却说，怎么没多做点！呵呵`他喜欢我就很满足了！”食材明细主料水磨糯米粉（适量）芒果（适量）辅料白糖（适量）果味（口味）蒸（...
正宗糯糍糍怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟糯糍糍，主料是糯米粉，原材料十分简单，制作方法也很简单，适合在家中制作食用，很适合当宵夜，非常顶饿。而且糯米软糯的口感非常让人喜欢，使用时蘸一些红糖口味...
正宗韩式炒年糕的做法 正宗韩式炒年糕 做法 食谱 ——味湶美食汇 正宗韩式炒年糕怎么做
“味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试，如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱”食材明细主料年糕（适量）胡萝卜（半根）葱碎（适量）味湶韩式炒年糕酱料（适量）辅料洋葱（半颗）鱼丸（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟...
雪糕糯米糍的做法 雪糕糯米糍怎么做
“非常Q软香甜的雪糕糯米糍，挡不住的诱惑。据说这方子做出来的皮15天都不会硬，但估计没人能留到15天，我家最多5天就扫光了，这还是我限量吃的结果呢。”食材明细糯米糍材料糯米粉（100g）玉米淀粉（30g）白糖（60g）牛奶（180g）黄油（30g）辅...
喜欢吃糯米糍粑，糯米糍粑怎么做才最正宗？
糯米糍粑相信南方的小伙伴都不陌生了，香甜软糯的糯米蘸上一些白糖芝麻，是一道不可多得的特色美食。同时糍粑还具有一定的保健作用，对健脾暖胃都有一定的功效，下面就为大家介绍一下糯米糍粑的制作方法以及制作糯米糍粑需要...
龙年福到糯米糍的做法 龙年福到糯米糍怎么做
“今天是龙年的第一天，首先在这里祝大家新年快乐！龙年大吉！龙腾虎跃，龙马精神！来美食天下一年了，当时是为了给坨坨妈投票进来注册的，没想到一进来就被这里的各种美食给吸引了，于是我也在这里安了家，每天有事没事都要回家看看，回...
糯米年糕和粳米年糕的区别
1、制作原料不同。糯米年糕的制作材料是使用的糯米粉，而粳米年糕的制作材料是粳米，粳米是大米的范畴，并不算糯米。2、口感不同。使用糯米粉制作出来的糯米年糕口感会更加的细腻嫩滑，还会带有一些甜的味道，但使用粳米制作出...
糯米糍的做法 五色营养糯米糍 糯米糍怎么做
食材明细主料山药（3比1）胡萝卜（3比1）紫番薯（3比1）土豆（3比1）抹茶粉（3比1）辅料糯米粉（适量）椰丝粉（适量）芝麻粉（适量）花生粒（适量）配料细糖（少量）牛奶（适量）色拉油（少量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糯米糍的做法步骤1、蒸锅里放入山药、...
椰蓉蛋糕糯米糍的做法 椰蓉蛋糕糯米糍怎么做
“这段时间，除了做各式蛋糕，就是做各种馅料的糯米青团，今天合二为一，用Q弹软糯的糯米皮包上花生芝麻夹心蛋糕，再裹上雪花般的椰蓉，奶香、椰香、蛋香、花生芝麻香……，口口香甜软糯，味道美极了。”食材明细主料蒸熟的普通面粉（1...
什么是正宗炒年糕？怎么炒年糕好吃正宗？
年糕作为我们中华民族过农历年的传统应节食品，寓意着我们的生活和工作一年比一年的美好进步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中国南北方的年糕制法和口味都有所差异，但始终离不开甜、香、纯这几个特征。吃法上除...
糯米糍的做法 糯米糍（紫薯） 糯米糍怎么做
“我们当地过节喜欢做糯米糍，也叫白糍，里面多是花生芝麻糖馅，糯米蒸熟包上花生芝麻馅，部分糯米粉炒熟，外面裹上炒熟的糯米粉，圆圆白白的称白糍！馅还可以五花八门，这次我就地取材做的是紫薯馅！炒熟糯米粉用椰蓉代替了！”食材明细...
糯米糍粑（糯米年糕）的做法 糯米糍粑 糯米糍粑（糯米年糕）怎么做
“以前都是把糯米泡一会儿，然后连水一起倒进面包机，启动年糕程序制作的，烘烤需要一小时，搅拌20分钟，总觉得等的时间太长，并且在烘烤时还得每隔20分钟翻拌一次，甚是麻烦，今天这个方子，大大节省了时间，还免去了翻拌，这下做年糕就更...
黄豆粉糯米凉糕的做法 黄豆粉糯米凉糕（年糕糍粑） 黄豆粉糯米凉糕怎么做
“我个人特别喜欢吃糯米制品，对这种粘粘糯糯甜甜的美食完全没有抵抗力，比如驴打滚，各种糍粑……等等，今天分享的黄豆粉糯米凉糕是做法特别简单的一款，因为没有夹任何馅料，所以操作起来要简单得多，相对来讲就特别节省时间，搭配...
糯米糍的做法 糯米糍怎么做
食材明细主料糯米粉（1斤）辅料白糖（0.5斤）调料水（或牛奶，1斤）馅料大枣（或水果，适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米糍的做法步骤1、将白糖和糯米粉混合。2、加入水或水奶，水和糯米粉的比例为1:1。和成面糊。3、蒸盘底部刷...
糯米年糕的做法 糯米年糕怎么做
“年糕年糕年年高！婆家过年必做的。只是我调的糯米粉相对湿了些，这样放几天也软糯。糯米粉可以调的干一些，刚刚能撰成团即可，那样蒸出来年糕不变形，但是放几天后就硬的很，吃起来不得劲。”食材明细主料糯米粉（500g）辅料温热水...
糯米糍的做法 新派糯米糍 糯米糍怎么做
“小时候，妈妈经常给我和弟弟弄面食，糯米糍是其中的一种。那时候，爸爸妈妈的工作都比较忙，所以一般都是晚上才会围着饭桌弄，那时候，还没有什么节能灯、光管之的类的照明，只有散发着黄光的白炽灯。每次都是爸爸妈妈在弄，而我和...
正宗的年糕是什么米做的
糯米。年糕的吃法还是比较多的，可以用来做蒸年糕，也可以放入火锅中当食材。在口感上，年糕给人的感觉是软软糯糯的。而年糕的原料，正宗的年糕主要是用糯米做的，这才有了软糯的感觉。用糯米做年糕，才能够让年糕吃起来更加的有...
糯米糍的做法 【宾阳】糯米糍 糯米糍怎么做
“每年的冬至前夜，在我们老家有个风俗，这天要做糯米糍。冬至前一天，天刚蒙蒙亮，家家户户都开始忙碌起来。因为这一天，每家每户都会做糯米糍而且做的量都比较大，老家有这种说法，即使年空也不能让冬空，所以做的糯米糍是连续要吃...