椒盐黄花鱼的做法 椒盐黄花鱼怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
椒盐黄花鱼的做法步骤
1、黄花鱼洗净。
2、黄花鱼放姜、料酒、盐拌匀腌制20分钟。
3、二勺淀粉、二勺面粉、13香拌匀备用。
4、裹上一层干面粉。
5、全部裹上面粉,醒10分钟,这样面粉不会掉下来,而且鱼片非常酥脆好吃。
6、锅内放油,放入黄花鱼中火慢慢煎。
7、中间反几次面。
8、两面煎至金黄酥脆。
9、撒椒盐。
10、成品。
11、外酥里嫩。
1、黄花鱼洗净。
2、黄花鱼放姜、料酒、盐拌匀腌制20分钟。
3、二勺淀粉、二勺面粉、13香拌匀备用。
4、裹上一层干面粉。
5、全部裹上面粉,醒10分钟,这样面粉不会掉下来,而且鱼片非常酥脆好吃。
6、锅内放油,放入黄花鱼中火慢慢煎。
7、中间反几次面。
8、两面煎至金黄酥脆。
9、撒椒盐。
10、成品。
11、外酥里嫩。