孜然辣白菜的做法 孜然辣白菜怎么做

“孜然辣白菜，吃着比肉还下饭的菜肴，吃着过瘾的美味！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然辣白菜的做法步骤

• 1、大白菜改刀，切片，用清水洗干净！

• 2、锅里热水焯蔫，捞出！

• 3、用手攥出水分！

• 4、孜然适量，一勺烧烤料，干椒切段！

• 5、锅里适量油，葱姜切末，爆锅！

• 6、加入干椒，炒！

• 7、加入孜然，炒香！

• 8、十三香适量，耗油酱油适量！

• 9、大白菜倒入锅里，加盐适量，翻炒，炒好，出锅！

• 10、成品！

• 11、成品！

小窍门

喜好吃辣的，可以多加辣椒！