小羊曲奇的做法 【番茄配方】小羊曲奇——萌羊羊曲奇 小羊曲奇怎么做
“今年是羊年，番茄做了一款又萌又有趣的小羊曲奇来凑热闹，这款羊羊曲奇饼干样子逗趣可爱，小朋友大朋友都非常喜欢，作为待客小点再适合不过了，一起来看看怎么做的吧。储存：常温密封30天/制作时间：120分钟/成品出：大约30只小羊/...
原味曲奇的做法 原味曲奇-零失败配方 原味曲奇怎么做
“饼干，喜欢黄油的味道，所以做一份给老爸作为下午茶，老爸评价还不错。这款曲奇吃起来口感不油腻，含糖量不是很高，也比较容易操作成功。我当时的室温是24度左右，如果室温不是很低，按照方子做不会有不好挤的情况啊。尽管制作过...
萌萌的酸奶曲奇杯的做法 萌萌的酸奶曲奇杯怎么做
“用的是阳晨8连线架猫爪蛋糕模，造型很别致，宝宝很满意！”食材明细主料黄油（80g）低筋面粉（160g）糖粉（18g）牛奶（6g）辅料法芙娜100%巧克力（75g）黄油（20）酸奶（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萌萌的酸奶曲奇杯的做法步骤1、软化的...
萌猫抹茶曲奇的做法 萌猫抹茶曲奇怎么做
“烤了很多次饼干，这次的口感最棒！加了奶油奶酪，很酥脆！卖相很可爱，有没有萌到你啊！我做了三种口味，原味，抹茶，可可用等量的可可粉或抹茶粉替换等量的面粉，如果一种口味用40克面粉，做抹茶味时就用30克面粉，10克抹茶粉放凉再吃，酥脆...
曲奇的做法 【曲奇】 曲奇怎么做
“曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干。它的名字是由德文koekje来的，意为"细少的蛋榚"。这个字在英式英语主要用作分辨美式饼干如"朱古力饼干"。曲奇有很多不同风格，如糖味,香料味,巧克力味,牛油...
萌羊羊小蛋糕的做法 呆萌羊羊迎羊年-----萌羊羊小蛋糕 萌羊羊小蛋糕怎么做
“传统中我们一直视“羊”为吉祥之物，汉字中以“羊”为意符的字均带有美好的意思，如“美”、“善”、“鲜”、“羞”（原为美味的意思）、“羡”等。明年是就是羊年，用一款可爱的小蛋糕来迎接新年吧。中国人过年喜欢红色，其实...
可可曲奇的做法 【可可曲奇】--- 一个值得收藏的好配方 可可曲奇怎么做
食材明细主料黄油（65克）低粉（85克）细砂糖（17.5克）糖粉（32.5克）全蛋液（30克）辅料可可粉（15克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）可可曲奇的做法步骤1、准备好所有原料。2、黄油室温软化后加入糖粉。（糖粉我是用细砂糖研磨而成）3、...
皇家曲奇的做法 皇家曲奇（ 超简单配方） 皇家曲奇怎么做
“小时候很爱吃这个曲奇!蓝罐子的那种!但又觉得太甜啦～自己喜欢动烤箱以后就自己做啦!是下午茶的最佳选择～再配上一壶红茶!可以聊一个下午”食材明细主料低筋面粉（130g）黄油（120g）辅料香草精（1g）蛋黄（1个）盐（1g）白砂糖（50g）香草（口味...
曲奇的做法 我是主厨分享曲奇制作配方 曲奇怎么做
“金黄酥脆的小曲奇，淡淡的咸味挑动你的味蕾，简单快捷的操作就能让你的家里多一丝温馨的感觉，一个玻璃罐，一碟小曲奇，让下午茶更美好”食材明细主料酥油（50克）糖粉（55克）盐（1克）高粉（40克）辅料黄油（50克）牛奶（20克）低粉（80克）奶香（口味）烘...
炼乳小羊曲奇的做法 炼乳小羊曲奇怎么做
“今天做了一款萌萌的小羊曲奇当做孩子的小零食。家里的小盆友一放学回家就喊饿，做上一些小零食备在家里，饿的时候吃上几块垫吧垫吧。”食材明细主料总统黄油（50克）低粉（110克）糖粉（20克）炼乳（15克）鸡蛋清（20克）可可粉（少许）甜味（口...
小绵羊曲奇的做法 小绵羊曲奇——第二波萌羊来袭 小绵羊曲奇怎么做
“今天给大家带来另一款萌羊曲奇，比上次的萌羊稍复杂一点，因为新年到了，羊羊也换新发型啦！哈......和上次呆萌的造型相比，这款显得更精致些，不知可有你中意的一款？PS:因为全是手工造型所以做一次不要贪多，毕竟，做这种手工造型...
抹茶萌兔曲奇饼干的做法 DIY萌兔子——抹茶萌兔曲奇饼干 抹茶萌兔曲奇饼干怎么做
“关于这个饼干，其实我一直就想做了。可是因为之前的抹茶粉不给力，做出来的效果不是很好。上星期特意网购了一包颜色比较好的抹茶粉啦，就开始动手做了这个饼干，超萌的。可能因为我放的面粉比较多点，烤出来有点渣了，所以各位...
可口的萌羊羊曲奇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：110黄油：50辅料淡奶油：15糖粉：30可可粉：适量具体步骤1.黄油室温软化后，加入糖粉拌匀，无需打发。2.加入淡奶油拌匀。3.筛入低筋面粉用按压的手...
杏香蔷薇曲奇的做法 【番茄配方】杏香蔷薇曲奇——新年快乐，花样曲奇浓情奉上 杏香蔷薇曲奇怎么做
“普通的曲奇加入了杏仁粉和红曲粉也可以玩出新花样，视觉和味觉上更上一层哦，快跟你的小伙伴一起来学习制作简单美味的杏香蔷薇曲奇吧~”食材明细主料黄油（62g）糖粉（50g）蛋白（22g）辅料低筋面粉（80g）杏仁粉（35g）红曲粉（2g）甜味（口味）烘...
奶香曲奇的做法 【奶香曲奇】（配方大揭密） 奶香曲奇怎么做
“201310月27日修改：之前没有在天冷的时候做过曲奇，这两天天冷了发现面糊很难挤出来。针对以上问题调整了配方：以下所有方子中黄油加量10g，鸡蛋或者牛奶加量5-到10g一共加量液体15-20g挤出来更方便。如果还是很难再加5-10...
香草曲奇的做法 【番茄自制美食】香草曲奇 香草曲奇怎么做
“曲奇成为很多很多烘焙爱好者的处女作，因为它简单，因为它平凡，更因为它好吃！曲奇的关键在于黄油的打发，黄油没打好就做不出成功的曲奇。很多初学者说，我用一次性裱花袋，把袋子都撑破了，还把面糊挤不出来，那就是因为黄油没有打...
酒渍黑樱桃曲奇的做法 【番茄配方】酒渍黑樱桃曲奇——将奢华软曲奇进行到底 酒渍黑樱桃曲奇怎么做
“软曲奇貌似最近非常流行，软软香香的口感的确也诱人，外焦里嫩的，加上酸酸甜甜美味多汁的黑樱桃果粒，味道很有层次感，既不那么清淡又不那么甜腻。软曲奇外如曲奇饼的酥脆，内如蛋糕之柔软，你说能不好吃吗？”食材明细主料低筋面...
北海道曲奇的做法 【番茄配方】北海道曲奇——牛乳与巧克力交织成的浪漫滋味 北海道曲奇怎么做
“蛋糕中的北海道戚风，浓滑的香草奶油馅总让人有吃冰淇淋的错觉；面包中的北海道土司，如云朵般洁白细腻的组织和甜甜的牛奶味儿着实让人欲罢不能。饼干中的北海道曲奇呢？自然也离不开这份乳香。加入了鲜奶油和奶粉的两片薄...
双色抹茶曲奇的做法 【番茄配方】双色抹茶曲奇—— 最爱那点儿抹茶绿 双色抹茶曲奇怎么做
“很多茄粉初识抹茶便爱上了这味道，番茄也不例外哦，那抹淡淡的青草绿，像青春的颜色，像未来的颜色，充满着无限遐想。曲奇中加点抹茶粉，让曲奇都变得那么清新，那么淡雅，那么悠长，仿佛是从浓浓的暖阳中缓缓飘散出来的。瞬间喜欢上...
法国莎堡曲奇的做法 【番茄皮配方】法国莎堡曲奇——法国诺曼底传统曲奇 法国莎堡曲奇怎么做
“sablecookies----法国莎堡曲奇，这款曲奇是法国诺曼底传统曲奇，sable一字是法文“沙粒”的意思，用来形容沙状质感的曲奇，她是一种多变化的饼食，可混合果仁或果皮，它的传统造型是花边圆形，也可以做成其他形状，或以果酱，柠檬汁，...
曲奇的做法 Q萌曲奇 曲奇怎么做
“家里有个小人儿，很喜欢妈妈做的饼干，现在放假了整天在家给我捣乱，索性弄点Q萌的小饼干逗逗他吧。前2天带孩子逛超市时候，顺便买了一些金龙鱼的低筋面粉，就因为儿子喜欢，那就试试吧。没想到成品却好吃的让我惊喜，很细腻，做起...
小猪曲奇的做法 小猪曲奇～抹茶曲奇 小猪曲奇怎么做
“简单易学，宝妈可以给萌宝做一下哟。”食材明细主料黄油（100克）低筋面粉（300克）辅料抹茶粉（酌情适量）红曲粉（酌情适量）花生碎（酌情适量）鸡蛋（2个）白糖（酌情适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小猪曲奇的做法步骤1、准备如图材...
萌咩咩曲奇的做法 萌咩咩曲奇怎么做
食材明细主料面粉（200克）淡奶油（15克）鸡蛋（1个）辅料糖粉（30克）黄油（45克）可可粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萌咩咩曲奇的做法步骤1、除可可粉以外把所有原材料揉到一起，揉成团！2、取一部分撒上可可粉揉成咖啡色面团！3、...
曲奇的做法 鹿小鹿－奕霖曲奇 曲奇怎么做
“奕霖曲奇是经过好几个方子结合起来的，尽管不同的曲奇各有特色，但做法还是大同小异，开始我不太喜欢吃曲奇的，但女儿喜欢，所以给她特意加了杏仁粉，每次吃的时侯发现口感非常好。”食材明细主料纯牛奶（40g）低筋面粉（200g）无盐黄...
萌羊羊曲奇的做法 萌羊羊曲奇——大波萌物来袭 萌羊羊曲奇怎么做
“这是一款造型又萌又逗的小饼干，小朋友大朋友都非常喜欢，面团也不粘手，比较好操作，甜度不高口感也不错，也可以当做亲子活动和小宝贝一起动手，非常感谢晓廷爱烘焙的分享。来吧！在新年到来之际做一大波萌物萌翻亲友吧！当我做好...