蔬菜蛋羹的做法 蔬菜蛋羹怎么做

“给宝宝做的蛋羹，富含蔬菜、蛋白。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蔬菜蛋羹的做法步骤

• 1、鸡蛋磕入碗中、打散，放入虾皮。

• 2、白菜叶切碎放入搅拌好的蛋液中，加自来水30ml，拌匀。

• 3、上锅蒸，大火至水开，有蒸汽冒出，转小火蒸10分钟。

• 4、把碗端出，放香油。给2岁以上的宝宝吃，还需加香酱油调味。拌匀即可。