蔬菜蛋卷的做法 蔬菜蛋卷怎么做

“清淡美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蔬菜蛋卷的做法步骤

• 1、菠菜卷饼放入平底锅煎熟一面后翻面。

• 2、把鸡蛋液均匀倒在卷饼上。

• 3、用筷子把蛋液拨到平铺在卷饼上。

• 4、小火慢煎让蛋液变熟。

• 5、放入用盐码味了的莴笋丝和青笋丝，再放入一点点榨菜丝，让卷饼略微带点儿点咸咸的味道。

• 6、裹成一个卷。

• 7、切成小节便于食用。