汤羹

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蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做

蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (一块)
  • 油菜 (少许)
  • 木耳 (少许)
  • 蘑菇 (少许)
  • 火腿 (少许)
辅料
  • 鸡蛋 (一个)
  • (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • (少许)
  • (少许)
  • 香油 (一勺)
  • 老干妈 (少许)
  • 水淀粉 (适量)
  • 花椒 (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蔬菜豆腐羹的做法步骤

  • 蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做 第2张

    1、食材准备好。

  • 蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做 第3张

    2、油菜。

  • 蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做 第4张

    3、豆腐。

  • 蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做 第5张

    4、豆腐切好。

  • 蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做 第6张

    5、葱姜切好。

  • 蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做 第7张

    6、锅内加水,放入花椒.葱姜。

  • 蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做 第8张

    7、放入所有食材,油菜不放,煮5分钟。

  • 蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做 第9张

    8、放入胡椒粉.盐调味。

  • 蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做 第10张

    9、水淀粉准备好。

  • 蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做 第11张

    10、到入水淀粉。

  • 蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做 第12张

    11、到入鸡蛋液。

  • 蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做 第13张

    12、放入油菜。

  • 蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做 第14张

    13、最后放入香油,就做好了。

  • 蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做 第15张

    14、装盘,一点老干妈。

  • 蔬菜豆腐羹的做法 蔬菜豆腐羹怎么做 第16张

    15、成品。

小窍门

汤的做法很简单,最后可以根据自己口味来调,喜欢酸的可以加点老陈醋,因为加了胡椒粉,早上一碗下去浑身暖暖的