蒸鹅蛋羹的做法 “蒸菜”蒸鹅蛋羹 蒸鹅蛋羹怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸鹅蛋羹的做法步骤

• 1、鹅蛋一个。

• 2、鹅蛋一个打入碗中。

• 3、打散调均匀。

• 4、加少许水，加半匙盐，加几滴香油，调均匀。蒸锅加水，把调好的蛋液放在篦子上，小火蒸5分钟。

• 5、颜色金黄金黄的，口感嫩嫩的，滑滑的，香香的，一道简单方便的小菜。

• 6、上桌开吃。