关于蛋羹的餐饮精选

食材明细主料鸡蛋（两个）凉开水（一碗）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）葱（适量）葱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小葱蛋羹的做法步骤1、首先准备蒸蛋羹的食料2、打好的蛋里倒入凉开水，加入适量的盐，味精~3、用筛子过一下蛋水（这个筛...

食材明细主料鸭蛋（2枚）豌豆（适量）小番茄（适量）辅料清水（适量）盐（适量）黑胡椒粉（适量）高汤精（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆蓉蛋羹的做法步骤1、鸭蛋2枚，打入碗中；2、用筷子打散；3、加入清水；4、将蛋液过筛，滤出泡沫，倒入玻璃...

“甜的蒸蛋羹好像没什么稀奇，牛奶蒸蛋羹多了去。不过这加红糖又加核桃的，还真没想过。牛奶蒸蛋羹是淡淡的黄白色。而加了红糖而且是古老深黑的红糖的蒸蛋羹，看起来就没有那种白皙的感觉了。浅褐色的蛋羹，看起来跟核桃碎倒...

“迎新春福袋蛋羹包，过年必备美食，为节日增添“福气”“喜气”“财气”“旺气”一年里都会有个好彩头！不一样的独特风味，香滑适口，美食，美味！”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料鸡蛋（两个）胡椒粉（适量）虾米（适量）香菜（适量）盐（适量）油...

“蒸蛋羹是家常的一道快手菜，今天介绍一个更简单的蒸发。”食材明细主料鸡蛋（4只）石锅（适量）辅料盐（适量）温水（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）石锅蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打入石锅内2、加入少量食盐，鸡蛋打散3、加入少...

“这个是家常菜啦，女生都爱喝粥，这样做很鲜的，大家不妨试试。”食材明细主料鸡蛋（4个）蟹味菇（1个）辅料虾仁（10个）银杏果（100克）葱姜（适量）玉米淀粉（40克）水（适量）海鲜酱油（10ml）香油（10ml）鲍鱼汁（10ml）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难...

““南极磷虾是一种生活在南冰洋的南极洲水域的磷虾。富含丰富的营养成分是一种高蛋白，低脂肪的绿色食品，所以南极磷虾资源被喻为人类未来的蛋白资源仓库。京东南极直达的南极磷到家后做了全家人爱吃的蒸鸡蛋羹蒸好的蛋...

“还剩下些自己做的油饼，可不能浪费啊，蒸蛋吃了吧，一举两得，嘿嘿”食材明细主料鸡蛋（一个）辅料干虾皮（适量）油饼碎（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾皮油饼蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋壳入碗中，加少许十三香和猪油，搅拌均匀2...

食材明细主料鸡蛋（1只）日本豆腐（1个）辅料生抽（1勺）葱（1根）油（5g）水（鸡蛋的2倍）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）日本豆腐蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打散，葱切碎，豆腐备用2、蛋液中加入2倍的水打匀3、豆腐切片，蛋液过滤3次加入碗中4、...

食材明细主料鸡蛋（两个）辅料葱（适量）粉芡（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）豆瓣辣酱（一勺）配料料酒（适量）盐（适量）白糖（适量）醋（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香蛋羹的做法步骤1、鸡蛋打入碗内加少许盐打散2、兑入温水搅拌、撇去...

“虾酱，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。也是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一。其色泽红艳，味道鲜美，有浓郁的海鲜味，营养丰富，是调味、佐餐的佳品。同时也是优质蛋白质、钙和脂肪酸的丰...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料南瓜（适量）牛奶（适量（奶粉））配料盐（适量）香油（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）宝宝南瓜奶蛋羹的做法步骤1、南瓜研磨成泥（研磨器儿童店或超市都有售）2、打一颗鸡蛋3、将研磨好的南瓜泥和牛奶放入...

“其实想做好水蒸蛋以下几点都是需要注意的，第一要过筛；第二要隔离水蒸气；第三把握好时间；第四要有正确的比例，做好这四点，我包你成功。我这个比例是鸡蛋跟水1:2，如果你用1:1.5蛋羹会比较硬一点，看个人喜欢的口感，都是可以做的...

“简单方便还有速度”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料菠菜（2朵）虾米（适量）配料香油（几滴）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）微波青菜蛋羹的做法步骤1、鸡蛋放香油盐充分打散2、打好鸡蛋液里加焯水剁碎后的青菜，加虾米3、加入...

“蛤蜊不仅味道鲜美，而且的营养也比较全面，我北京9.9一斤真不贵吧，也是物美价廉的海产品。蛤蜊肉质鲜美，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说。其含有蛋白质、脂肪、碳水化合物...

食材明细主料鸡蛋（2个）海参（1条）辅料香油（1勺）李锦记生抽（1勺）盐（3克）保鲜膜（1块）香葱（1段）香菜（1棵）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参蛋羹的做法步骤1、鸡蛋2个加水，水蛋比例，1.5:1或者1:1，水越多越软依口味自己看着办，用手动打蛋器...

“给宝宝做的蛋羹，富含蔬菜、蛋白。”食材明细主料白菜叶（50g）鸡蛋（1颗）辅料香油（2匙）鲜酱油（2匙）虾皮（5个）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蔬菜蛋羹的做法步骤1、鸡蛋磕入碗中、打散，放入虾皮。2、白菜叶切碎放入搅拌好的蛋液...

“宝宝辅食。”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料面条（3根）红枣花生酱（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蜗牛蛋羹的做法步骤1、取两个蛋黄打散加大约80克温水。2、搅打均匀撇去浮沫。3、上锅蒸十分钟。4、面条煮熟。5、用面...

“鸡蛋营养丰富，富含蛋白质，脂肪，钙，磷，铁及维生素A，维生素B1，维生素B2等。豆腐为大豆制品，营养很丰富，也是高优质蛋白食品，还含有脂肪，钙，磷，铁及维生素B2等。豆腐具有益气和中，生津润燥，清热解毒的功效。猪肉富含蛋白质，脂肪，钙，磷，铁...

“很多年以前自己写过一篇蒸蛋食谱，可是自从当了麻麻，我儿子很爱吃蒸蛋，所以又仔细研究了下怎么样能把蒸蛋做的更完美，看起来更像鸡蛋布丁🍮，按照这个方法做出来的蒸蛋确实口感质地都很不错，感兴趣的可以试试，只需要特别注意...

“鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质以及有高生物价值的蛋白质。对人类而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。鸡蛋含有丰富的蛋白质是无可置疑的，据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，也就是说两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于...

“今天在市场豆腐坊看到刚做出来的嫩豆腐，回家给孩子做个蛋羹吧，做的时候突发奇想，换个模样，七星伴月蛋羹诞生了，孩子们吃得好开心！鸡蛋和豆腐应该是老少皆宜的好食品。”食材明细主料鸡蛋（4只）豆腐（200克）辅料生抽（适量）香油（适量...

“鸡蛋羹相信每个小朋友都会喜欢吃，我家宝宝就很喜欢。不仅营养丰富，口感也很好，滑滑嫩嫩的，有点像果冻般；拿它配杯果汁或水果给小孩做早点也是很不错的选择哦！今天我就用家里现有的材料来做，很方便也很简单，相信大家一学就会...

“土豆，培根，芝士是一个美丽的诅咒，他们在一起总会碰撞出火花！吃惯了芝士土豆泥，下面给大家介绍一个土豆的创意吃法,做法很简单哦！”食材明细主料土豆（2个）鸡蛋（2个）洋葱碎（20g）辅料车打芝士酱（40g）培根碎（20g）葱花（适量）奶香（口味）烤（工艺...

“★满妈厨房★又是南瓜~有朋友给我留言，最近怎么那么多南瓜相关的食谱，我算了算，这是近期第6个了，谁让做了6个食谱，一个南瓜还没用完呢……估计近期是不会做了，按照满爸的话说“地主家也不是天天吃肘子啊！”再吃就该腻了。...