咖喱鸡肉蔬菜羹的做法 咖喱鸡肉蔬菜羹怎么做
“咖喱的香味把蔬菜和肉丁都浸润得香美。”
食材明细
- 咖喱 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 高级 (难度)
咖喱鸡肉蔬菜羹的做法步骤
1、嫩南瓜横竖切成条。
2、再把嫩南瓜切成丁。
3、胡萝卜切成丁。
4、鸡胸肉切成丁。
5、鸡胸肉里放入料酒和盐码味。
6、油热以后,放入鸡胸肉丁翻炒。
7、炒到肉丁变色。
8、放入南瓜丁和胡萝卜丁翻炒。
9、肉丁和蔬菜丁翻炒均匀。
10、加入清水淹没食材。
11、放入咖喱块一起烧开。
12、一边煮一边用勺子搅拌待到咖喱融化。
13、出锅即可,不用再放任何调料。