辣炒章鱼北极贝 的做法 辣炒章鱼北极贝 怎么做
“海鲜营养丰富,适当补充强身健体。但是很多人受不了生鲜的腥味,今天就教大家一个以传统方式做出来的既鲜辣海鲜,强势肆虐你的味蕾。”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
辣炒章鱼北极贝 的做法步骤
1、葱切段,姜切末,干辣椒切小段
2、章鱼脚和北极贝切细条
3、洋葱切小段
4、香菜切小段
5、油热小放姜末,爆锅
6、接着下切好的海鲜
7、翻炒两下既下洋葱
8、迅速加葱蒜和花椒,干辣椒,耗油,生抽和糖
9、花椒出香味以后就立马加香菜
10、香菜炒软就加盐出锅,这一种香味儿是那种完全掩盖不了,四下乱串的猖狂之势。更多的是体验到味蕾被鲜香海鲜按摩的快感。
小窍门
不能炒老了,所以加料的时候要快。如果这个战术不熟练可以提前将中间要加的配料放在一起。