章鱼炒蒜黄的做法 章鱼炒蒜黄怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

章鱼炒蒜黄的做法步骤

• 1、章鱼须清洗干净切小段。

• 2、蒜黄摘洗干净，切小段。

• 3、开水下章鱼须焯水一分钟，捞出备用。

• 4、起锅烧油，下葱姜蒜干辣椒炒出香味。

• 5、下章鱼须翻炒。

• 6、放生抽、料酒、蚝油少许翻炒，在放蒜黄和盐翻炒几下，淋入点香油即可。

• 7、出锅装盘。味道不错。