美味的虾皮粉丝炒芹菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

虾皮粉丝炒芹菜，相信大家都吃过这道菜肴吧，平时总是在我家的餐桌上能见到这道菜肴，简直从小吃到大啊。可是还是吃不够。少量的虾皮起到提味的作用，成为了这道菜肴的关键，搭配着爽滑的粉丝和清爽的芹菜，总之就是非常美味的。这是一道一定不能错过的菜哦。

主料

虾皮 ：20
芹菜 ：125
粉丝 ：50

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材：芹菜（摘去叶子去根洗净切段）、粉丝（已泡软）、虾皮

2.烧锅倒油烧热，下入切好的芹菜和泡软的粉丝翻炒一下。

3.接着，合入虾皮、加适量的清水。

4.翻炒翻炒。

5.然后，加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味炒匀，即成。

烹饪技巧

家常菜，随意做。