胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法 #团圆饭#胡萝卜蒜黄炒鸡蛋 胡萝卜蒜黄炒鸡蛋怎么做

“色泽漂亮，咸鲜适口，蒜黄经过炒制，散发出浓郁的香味儿。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜蒜黄炒鸡蛋的做法步骤

• 1、蒜黄洗净切二指段。

• 2、胡萝卜擦丝。

• 3、柴鸡蛋稍微打散。

• 4、锅内适量油烧热，鸡蛋液倒入。

• 5、炒成蛋块盛出备用。

• 6、余油中放姜末炒香。

• 7、胡萝卜丝放入翻炒几下。

• 8、适量盐，鸡精调味。

• 9、鸡蛋和蒜黄放入，半勺开水。

• 10、翻炒均匀关火盛盘。

• 11、成品。

• 12、成品。