椒蒜虾皮怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

淡皮虾 ：150
大蒜 ：适量
青椒 ：适量

辅料

色拉油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1. 备好所用材料。

2. 热锅加油。

3. 入蒜末及椒丁小火爆香。

4. 淡皮虾洗净沥好水，下锅转大火爆炒至微干。

5. 加入适量酱油调味，炒至均匀入味即可关火。

6. 一份鲜香补钙的椒蒜虾皮完成

烹饪技巧

淡皮虾是不带咸味，因此要加入适量酱油淡皮虾过水洗后会微湿，因此要先大火炒干再转小火炒香。