关于团圆饭的餐饮精选

“麻辣，香酥，色泽油润。😋麻辣花生米，下酒小菜。”食材明细主料花生（适量）辅料玉米油（一点点）花椒（适量）辣椒段（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣花生米的做法步骤1、油果花生，淘一遍沥水，用厨房纸试干备用。2、花...

食材明细主料排骨（适量）茶树菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）土豆（适量）老抽（适量）生抽（适量）蒜（适量）中辣（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）砂锅排骨的做法步骤1、配菜切好。2、茶树菇提前泡发。洗好。3、土豆切片。4、排骨洗好，加老...

“香菇孩子们的最爱。今天换个吃法。”食材明细主料上海青（适量）肉（适量）香菇（适量）辅料大蒜（适量）油（适量）盐（适量）高汤（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇青菜的做法步骤1、上海青洗好。2、配菜切好。香菇我用的干香菇。...

食材明细主料猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）蚝油（适量）叉烧酱（适量）水（适量）奥良烤翅粉（适量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱烧猪排的做法步骤1、瘦肉。切成薄片。2、肉，加盐加耗油，老抽。生抽。白糖。奥良烤翅粉腌制十...

“咸香，色泽漂亮，入口即烂，肥而不腻。香😋😍”食材明细主料带皮五花肉（适量）梅菜（适量）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）陈皮（三片）干桂圆（三棵）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）梅菜扣肉...

“色泽漂亮，咸香，好吃😋。”食材明细主料肉丝（适量）蒜黄（适量）胡萝卜丝（一点）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）蛋清（一点）葱（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜黄炒肉丝的做法步骤1、猪里脊肉...

“过年做道香辣啤酒鸭子吃。香辣啤酒鸭这道美食，主要材料有鸭、啤酒、青红椒，辅料有姜，大蒜，干红椒，八角，花椒等。用高压锅缩短了炖时间，15分钟就软烂了。”食材明细主料鸭子（半只）啤酒（1个）辅料干红椒（数个）绿尖椒（1个）八角（1个）葱（1颗...

食材明细主料牛腩（适量）土豆（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）姜（适量）油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）白糖（适量）蒜（适量）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛腩炖土豆的做法步骤1、土豆切丁。2、牛腩洗好切丁。加入姜蒜。老抽，生抽。盐...

“颜色金黄，口感甜糯😋”食材明细主料红薯（适量）白面（2勺）粘面（2勺）辅料白糖（适量）花生油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸红薯丸子的做法步骤1、熟红薯去皮。2、适量绵白糖。3、戴上一次性手套抓匀。4、2勺白面，2勺粘面...

“香辣筋道，儿子自己能吃一盘儿😍😋。”食材明细主料卤鸡胗（适量）香菜（适量）小米椒（适量）辅料生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小米椒拌鸡胗的做法步骤1、鸡胗，香菜，小米椒。2、鸡胗切薄片。3、香菜...

“脆嫩，微苦。金玉兰菜还有一个名字，比较绕口叫做芽球菊苣，属于洋白菜。金玉兰菜富含氨基酸和微量元素，营养价值很高，是一种高端保健型的蔬菜，也可以用来生吃，有着开胃健脾、清肝利胆、解酒消腻等功效。玉兰菜加温后会影响蔬...

“蒜香，咸鲜，下酒爽口小菜。”食材明细主料卤牛犍（适量）香菜（适量）小米椒（适量）辅料生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）蒜泥（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜拌牛肉的做法步骤1、卤牛犍，小米椒，香菜。2、牛犍切片，切长条。3、姜...

食材明细主料蒜黄（适量）凉粉（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）干红辣椒（一个）花椒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜黄炒凉粉的做法步骤1、红薯凉粉一块。2、切成小块。3、蒜黄切小段，红椒切斜段。4、锅内...

“红枣补血，桂圆安神，同煮为粥，香甜适口😋”食材明细主料红枣（一大把）桂圆肉（一把）紫米（2把）辅料大米（一把）冰糖（一块）甜香（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红枣桂圆紫米粥的做法步骤1、红枣，桂圆肉洗净。2、紫米2把。3、大米一把。4、...

“南瓜百合香甜软糯，汤水好喝😋桂花香气浓郁。百合中含有淀粉多糖、蛋白质、膳食纤维、脂肪、果胶、百合苷、生物素、秋水仙碱、维生素C、B1及硒、铜等矿质元素成分。百合鳞茎含丰富淀粉，具有养阴润燥、抗癌防癌、安心...

“清淡不油，咸鲜适口。”食材明细主料西红柿（一个）柴鸡蛋（2个）水淀粉（适量）蒜黄（适量）香菜（适量）姜末（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫菜蛋花汤的做法步骤1、西红柿切小丁，蒜黄，香菜切一...

“适合解腻的一道”食材明细主料剩米饭（适量）胡萝卜（适量）卤肉（适量）黄瓜（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）团圆饭竹报平安的做法步骤1、黄瓜一条。切小段2、然后切掉一点点皮。...

食材明细主料面粉（适量）蔬菜汁（适量）辅料油（适量）盐（适量）西红柿牛腩（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双色面的做法步骤1、面粉加蔬菜汁加盐和成雪花样。2、像这样。3、把和好的面团放在干面粉上。4、擀成薄薄的面皮。然...

“鸭肉煲汤特别好喝，甜甜点。”食材明细主料鸭肉（适量）海带（适量）辅料姜（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭肉汤的做法步骤1、鸭肉切好。洗好。2、海带泡发切好。3、鸭肉放入高压锅中，加姜片。盐。加水。4、加水...

“一道清淡的川菜。团圆饭必吃的一道汤。适合所有人。”食材明细主料排骨（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）盐（适量）水（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨萝卜汤的做法步骤1、排骨洗好。2、排骨洗好放入高压锅中，加入姜片...

“麻辣，汤色红亮，羊肉香嫩。”食材明细主料金针菇（适量）千张（适量）羊肉卷（适量）茼蒿（适量）小米椒（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒（适量）麻辣牛油火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“小时候过年自己都会杀一头大猪。奶奶每次都会留一半排骨。一半拿来炸了后做蒸碗。一半留下来招呼客人。团圆饭年年都会有一道香辣红烧排骨和蒸碗。今天我给小朋友做到不辣的红烧排骨。本来有个小朋友不吃肉的。都吃...

“一道特别香的鸡蛋羹”食材明细主料鸡蛋（适量）洋葱（适量）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花好月圆的做法步骤1、准备一个洋葱。2、然后切成花型。先两刀。然后再两刀就可以。最...

“色泽油润，清鲜适口，为了突出食材本身的鲜甜口感，我没有放过多的调味料。团圆饭上，来一盘素菜，健康美味。”食材明细主料玉米笋（适量）荷兰豆（适量）小米椒（2个）辅料玉米油（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“年夜饭我们家有爱吃炒菜的，有爱吃火锅的，干脆来个火锅烩，满满端上一大盆，满足两类人口味，吃得那叫一个舒服😋😍”食材明细主料千张（适量）生菜（一棵）金针菇（适量）甜不辣（适量）撒尿牛丸（适量）蟹排（适量）粉条（适量）辅料玉米油（适量）干辣椒（2...