虎皮青椒土豆的做法 虎皮青椒土豆怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

虎皮青椒土豆的做法步骤

• 1、青椒切段后去籽洗净对半切开。

• 2、土豆去皮洗净切条备用。

• 3、蒜头拍扁剁碎。

• 4、锅中热油，放入青椒和土豆。

• 5、中小火煎至青椒皱皮。

• 6、蒜末放入锅中炒出香味。

• 7、加入适量蚝油，盐。

• 8、少许水将土豆青椒炒至断生即可。

• 9、成品。

• 10、成品。