关于虎皮的餐饮精选

食材明细主料鸡脚（适量）辅料姜片（适量）葱节（适量）麦芽糖（适量）料酒（适量）大蒜子（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）老抽（适量）青椒段（适量）红椒段（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干烧虎皮凤爪的做法步骤...

“给孩子们做的美味”食材明细主料鹌鹑蛋（500克）辅料木耳（适量）红椒（1个）蒜苗（1棵）蒜末（适量）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼香虎皮鹌鹑蛋的做法步骤1、材料:鹌鹑蛋一斤，木耳适量，红椒一个，蒜苗一根，将鹌鹑蛋洗净煮熟剥好待用，...

“朋友们超级喜欢吃”食材明细主料新鲜鸡（750克）鹌鹑蛋（25个）辅料料酒（适量）生抽（适量）油（适量）盐（适量）小米椒（3个）醋（适量）蒜（10瓣）酱油（适量）生姜（10片）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）虎皮鹌鹑蛋烧鸡的做法步骤1、把生鹌鹑蛋蛋加水入...

“现在的鸡蛋便宜了，所以就多买了点，早餐又多了一样，好像找回了上小学的时候课间操的加餐了。”食材明细主料鸡蛋（500g）辅料花椒（1匙）八角（2个）盐（15g）葱（1颗）白芷（2个）酱油（5ml）姜（1块）孜然（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虎皮卤蛋的做法...

食材明细主料蛋黄（4个）色拉油（50克）水（60克）低粉（100克）泡打粉（适量）蛋清（4个）辅料食盐（1克）白糖（适量）巧克力酱（适量）果味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）虎皮菠萝蛋卷的做法步骤1、蛋黄4个备用。2、加入适量的色拉油或橄榄油。3、加入...

“+”食材明细主料青椒（400G）辅料蒜（适量）姜（适量）阳江豆鼓（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮青椒的做法步骤1、材料：青椒、蒜、姜、阳江豆鼓调料：油、盐、酱油、鸡精2、锅内油烧熟...

食材明细主料尖椒（4个）辅料大蒜（3瓣）配料生抽（3勺）米醋（2勺）糖（1勺）盐（1小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮尖椒的做法步骤1、1.尖椒洗净切段，蒜切末，碗里倒入生抽，米醋，糖，盐，料汁调好2、2.平底锅烧热，不放油，直接放尖椒，用勺子压...

“虎皮凤爪既是餐桌上的一道下酒菜又是顺手捏来的小零食，凤爪经过炸制皮酥软烂，香辣过瘾，绝不逊色于那些山珍海味。做虎皮凤爪其实不难，就是要有耐心，尤其炸制的时候要盖上锅盖，要把它炸透，炸到通体焦黄才行，这要泡好的凤爪才...

食材明细主料青椒（适量）辅料盐（适量）香油（适量）辣椒汁（适量）生抽（适量）中辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）擂虎皮椒的做法步骤1、青椒适量清洗干净，2、用刀拍扁。3、取平底锅或不粘锅。4、热锅热油放进青椒油煎，5、撒点盐将青椒煎...

食材明细主料青椒（200g）辅料豆豉（20g）大蒜（适量）生抽（适量）盐（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豉香虎皮椒的做法步骤1、青椒清洗干净。2、用刀拍扁。3、豆豉大蒜准备好。4、锅里热油煎青椒。5、翻面煎。6、加...

食材明细主料精选五花肉（500克左右）辅料干辣椒（30克）老姜（20克）蒜子（20克）豆鼓（50克）自制坛子茄子（100克）辣椒粉（10克）八角（10克）西兰花（100克）红萝卜（30克）配料食用油（适量）盐（少许）老抽（适量）味精（适量）米酒（少许）中辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难...

“俗话说：新年要有个好兆头！每家每户年夜饭的餐桌上都是琳瑯满目，大鱼大肉一应具全，不过要说这新年餐桌上必不可少的一道菜就是“发财手”猪脚，猪脚含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉，一口咬下去，软滑糯嫩，肥而不腻。年夜...

食材明细主料青椒（3个）辅料生姜（一块）大蒜（五瓣）香葱（适量）配料食用油（适量）食盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版虎皮青椒的做法步骤1、准备食材2、青椒切成三段，大约就是4厘米左右3、生姜...

“家里我和老爸都是无肉不欢型的，小时候老爸经常做虎皮肘子给我吃，现在我长大了，也有了自己的家庭，换我给老爸做虎皮肘子了。味道真的不输外面饭店的卖的。”食材明细主料肘子（1个）辅料油菜（摆盘用）花椒（适量）桂皮（适量）八角（适量）...

食材明细主料凤爪（适量）辅料鸡精（适量）桂皮（适量）八角（适量）白糖（适量）盐（适量）老酒（适量）酱油（适量）五香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虎皮凤爪的做法步骤1、鸡爪清洗，去指甲2、切段，方便入味。3、用水焯一下，去除浮末。用清水淋下。4、...

“婆婆买回了一些煮熟的鹌鹑蛋，说是五香味的，但却并没有入味，俩个小朋友都不是太喜欢，一人只吃了一个。晚饭时，我把孩子们不愿吃的蛋，做了了简单的变身，孩子们一抢而光。其实，用的调料很简单，就是我家经常上桌入菜的红腐乳。”...

食材明细主料鹌鹑蛋（10个）二荆条（300g）辅料小米辣（2~3个）大蒜（半个）盐（适量）黑胡椒粉（10g）葱蒜粉（10g）陈醋（5ml）白砂糖（3g）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虎皮青椒煎蛋的做法步骤1、二荆条洗净沥干水去蒂备用。2、锅内加一丢丢猪油，下...

“有机花菜与猪肉一起炒最香最好吃了，另外我又放了几个虎皮蛋在里面，哈哈，不用说味道更赞了~”食材明细主料鸡蛋（6个）猪肉（160克）花菜（300克）辅料菜籽油（适量）香葱（2根）姜片（4片）蒜头（2瓣）八角（1瓣）桂皮（1小片）料酒（适量）老抽（适量）食盐（2小勺）白...

““豉汁青麻椒虎皮凤爪”这道菜的制作方式来源于广式的“豉汁蒸凤爪”。自己的朋友时常和我提起想吃口味重点的凤爪，以往大家吃得最多的凤爪制作方式，以“红烧”或者“卤水炖”为居多。这道“豉汁青麻椒虎皮凤爪”结合...

“待客的小零食哦！中午，儿子把姑妈家的妹妹领回了家，我没有一点准备。儿子看到我卤煮的五香鹌鹑蛋，说不如做上次的烧烤蛋吧，妹妹还没吃过呢。剥蛋壳的时侯，突然有了做成蛋串的想法，俩个小朋友很积极的帮我剥蛋串蛋，一直守在锅...

“这次的虎皮椒，我不仅加入了肉馅，而且还加入了鲜海虾，特意选了不辣的青尖椒，浓浓的肉香中还透出鲜鲜的海虾味道，多了点鲜，少了点腻，不仅营养，而且做下酒小菜，汤汁配饭都可。”食材明细主料青椒（2个）海虾（8只）肉（适量）辅料葱（适量）姜（适...

“做为一个煮妇，一日三餐在厨房里忙碌，最开心的事情莫过于餐桌上的饭菜被家人们吃个精光，这种心情，相信每一个做饭的主妇都深有体会……会做菜的主妇会根椐不同的食材做出不同味道的菜肴，同样的烹饪不同的技巧。每个人对自...

食材明细主料紫薯（1个大的）鸡蛋（2个）辅料白砂糖（适量）淀粉（40g）面粉（180-适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虎皮饽饽的做法步骤1、紫薯去皮上锅蒸熟。2、加适量白糖压碎（根据个人口味）。3、两个鸡蛋，加适量白糖（根据个人口味）加...

食材明细主料鸡蛋（1～2个）生抽（2茶匙）糖（1茶匙半）蚝油（1茶匙）盐（1小勺）鸡精（1小勺）醋（2茶匙）豆腐（1块）葱（3根）辅料食用油（适量）酸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋虎皮豆腐的做法步骤1、准备好食材2、把豆腐用开水烫一下，然后切成大小均匀...

“虎皮尖椒大家看的多了吧最近爱上这个不粘锅了所以虎皮尖椒也是用这个锅做的好好用呢煎的过程只要晃动锅就可以了真的很方便是吧我加了花椒所以口感是微微的麻辣也是很不错的呢还有大蒜头的香味我故意把蒜头切成小片...