迷你羊肉串的做法 迷你羊肉串怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

迷你羊肉串的做法步骤

• 1、羊肉切条或切片，

• 2、烤肉粉，

• 3、倒进烤肉粉，

• 4、再放点盐，撒上孜然粉，花椒粉，

• 5、再撒上辣椒粉，淋上生抽，撒上胡椒粉拌均腌制二小时后，倒点生粉汁，

• 6、拌匀，

• 7、用芽签串起，

• 8、放进热油锅里，

• 9、翻面，

• 10、炸片刻即成，喜欢吃嫩的小炸片刻，几分熟自已把定。

• 11、好香的羊肉串。