豆腐肉饼的做法 豆腐肉饼怎么做

“豆腐有补虚润燥，清肺化痰的作用，软糯清香，适合老人和小孩食用。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐肉饼的做法步骤

• 1、豆腐用盐水煮过。

• 2、豆腐表层抹上肉胶。

• 3、豆腐肉饼刷上蛋黄入锅蒸熟。

• 4、取出切成块，淋上生抽即可。