虾皮豆腐饼的做法 虾皮豆腐饼怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

虾皮豆腐饼的做法步骤

• 1、食材：老豆腐、虾皮、面粉、鸡蛋、香葱。

• 2、将老豆腐放入大碗里抓碎。

• 3、合入虾皮、搁入面粉和香葱、打入鸡蛋、加适量的盐。

• 4、加适量的十三香。

• 5、调味拌匀。

• 6、接着，在电饼铛中加适量的油。

• 7、然后，取适量的虾皮豆腐揉搓成团压扁一下放入电饼铛里煎至两面金黄，即成。