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午餐肉豆腐鸡蛋饼的做法 午餐肉豆腐鸡蛋饼怎么做

午餐肉豆腐鸡蛋饼的做法 午餐肉豆腐鸡蛋饼怎么做

这个鸡蛋饼营养非常的丰富,口感很细腻,这样的鸡蛋饼不仅好吃颜值也高,看着非常的有食欲,有些小孩子不喜欢吃蛋黄,做成这样的鸡蛋饼,保证你的孩子吃了一次还想吃~早餐晚餐都适用哦。

食材明细

主料
  • 恒一火腿午餐肉 (5片)
  • 鸡蛋 (3个)
辅料
  • 豆腐 (3块)
调料
  • (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

午餐肉豆腐鸡蛋饼的做法步骤

  • 午餐肉豆腐鸡蛋饼的做法 午餐肉豆腐鸡蛋饼怎么做 第2张

    1、将恒一火腿午餐肉切成正方形薄片,豆腐切成薄块,打上三个鸡蛋,鸡蛋里面加少许白胡椒粉和少许盐,小葱切段。

  • 午餐肉豆腐鸡蛋饼的做法 午餐肉豆腐鸡蛋饼怎么做 第3张

    2、将恒一火腿午餐肉和豆腐煎至两面金黄。

  • 午餐肉豆腐鸡蛋饼的做法 午餐肉豆腐鸡蛋饼怎么做 第4张

    3、鸡蛋调散后缓慢倒进锅里,迅速将恒一火腿午餐肉和豆腐块平铺上去,等待蛋液凝固。

  • 午餐肉豆腐鸡蛋饼的做法 午餐肉豆腐鸡蛋饼怎么做 第5张

    4、蛋液凝固后差不多就好了,已经呈饼状啦,撒上小葱,火腿鸡蛋饼就完成啦。

小窍门

小火慢煎