豆腐白菜馅饼的做法 豆腐白菜馅饼怎么做

“突然特想吃素的馅饼，刚好家里有一棵大白菜和豆腐，今来一款：豆腐包菜馅饼，咸咸美味，低脂健康，一口气吃五个根本不是事，哈哈😄”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆腐白菜馅饼的做法步骤

• 1、取适量面粉，用温水和成软硬适中的面团，醒至三十分钟。

• 2、白菜豆腐粉条和葱备用，粉条提前用热水煮好。

• 3、白菜剁碎加盐去除多余水分。

• 4、粉条剁碎和取水的白菜放一起。

• 5、豆腐和葱依次改刀。

• 6、放入辣椒粉，姜粉和五香粉用热油淋入，拌均备用。

• 7、取适量面团揉条，改刀剂子擀成皮。

• 8、馅加盐调味，取适量放入皮上，开始包制。

• 9、对折，从一则慢慢包起压出折。

• 10、依次包好入平底锅，小火煎制。

• 11、待两面金黄，用锅盖焖一下即可出锅，素馅易熟。

• 12、家常美味，请您品鉴。

• 13、成品图。

小窍门

全程小火慢慢煎制，祝您愉快！