热菜

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鲍汁蘑菇炆鸡的做法 鲍汁蘑菇炆鸡怎么做

鲍汁蘑菇炆鸡的做法 鲍汁蘑菇炆鸡怎么做

煮法方便

食材明细

主料
  • (800克)
  • 蘑菇 (5个22)
辅料
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 鲍汁 (2汤匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲍汁蘑菇炆鸡的做法步骤

  • 鲍汁蘑菇炆鸡的做法 鲍汁蘑菇炆鸡怎么做 第2张

    1、蘑菇切小件

  • 鲍汁蘑菇炆鸡的做法 鲍汁蘑菇炆鸡怎么做 第3张

    2、鳮切件用盐及料酒腌半小时

  • 鲍汁蘑菇炆鸡的做法 鲍汁蘑菇炆鸡怎么做 第4张

    3、大火开锅,热后加少许油,油滚放鷄,炒至微黄加入蘑菇,蒜,鲍汁。蓋上炆十至十五分钟。中途要略炒。

  • 鲍汁蘑菇炆鸡的做法 鲍汁蘑菇炆鸡怎么做 第5张

    4、完成

小窍门

蘑菇可换上其他菌类