“买了一瓶捞汁,味道很不错,吃了N次捞汁菜。天气渐热,这类菜品更是受欢迎。杏鲍菇切成片焯水后用捞汁拌,也是很好的。加了胡萝卜、青椒,菜品的颜色亮丽了些,营养也更加丰富。好吃,吃着没有负担的一道美味。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
捞汁杏鲍菇的做法步骤
1、杏鲍菇、胡萝卜、青椒洗干净
2、胡萝卜、青椒切成片
3、杏鲍菇切成片
4、杏鲍菇入锅焯水后捞出沥干水
5、胡萝卜、青椒入锅焯水后捞出沥干水
6、食材放到容器中加盐搅拌
7、加捞汁搅拌
8、加芝麻油搅拌
9、搅拌均匀装盘享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱选用。
2、捞汁味道很好,不必再添加多种调味品。