超好吃的胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法 超好吃的胡萝卜木耳炒鸡蛋怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
超好吃的胡萝卜木耳炒鸡蛋的做法步骤
1、准备食材:胡萝卜洗净擦丝,木耳提前泡发,小葱切碎,姜蒜切末,鸡蛋。
2、起锅烧油。
3、鸡蛋提前打好搅拌均匀,倒入锅中。
4、炒散后捞出。
5、用锅中底油爆香姜蒜末。
6、倒入胡箩卜丝翻炒。
7、倒入木耳翻炒。
8、当听到木耳爆响之时,倒入鸡蛋翻炒。
9、加入食盐。
10、倒入生抽翻炒均匀。
11、出锅后撒上葱花即可端上桌食用。