胡萝卜炒黑木耳的做法 胡萝卜炒黑木耳怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

胡萝卜炒黑木耳的做法步骤

• 1、黑木耳提前一小时泡发。

• 2、胡萝卜去皮切片。

• 3、泡发好的木耳再放入开水中煮两分钟，关火焖几分钟。

• 4、锅入热，倒油，放入蒜末炒香。

• 5、放入胡萝卜片，大火炒二分钟。

• 6、加盐和生抽调味，炒匀。

• 7、放入黑木耳，小火炒一分钟，加鸡精调味。

• 8、出锅。