木耳炒胡萝卜的做法 “清淡美食”木耳炒胡萝卜 木耳炒胡萝卜怎么做

“还是给妈妈做的病号饭。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳炒胡萝卜的做法步骤

• 1、自己种的萝卜苗。

• 2、采一把，洗净。

• 3、木耳冷水下锅煮。

• 4、开锅煮十分钟，木耳就发好了。

• 5、清洗干净。

• 6、萝卜苗和木耳切末。

• 7、猪肉剁成末。

• 8、鲍鱼切末。

• 9、胡萝卜打丝。

• 10、热锅冷油。

• 11、油热放肉糜翻炒。

• 12、放胡萝卜翻炒。

• 13、猪肉变色放鲍鱼炒均匀，放清水，不给老人吃不需要放清水煮哦。

• 14、盖锅盖焖煮一下。

• 15、几乎没有汤汁的时候放萝卜苗和木耳，放食盐。

• 16、炒均匀放鸡精。

• 17、炒均匀即可。

• 18、成品。