尖椒炒鸡丁的做法 尖椒炒鸡丁怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

尖椒炒鸡丁的做法步骤

• 1、青尖椒洗净去蒂，鸡胸解冻，老干妈豆豉酱准备。

• 2、鸡胸切丁放淀粉料酒腌制十分钟，青椒切块。

• 3、锅中放油炒鸡胸丁至变色。

• 4、捞出备用。

• 5、锅中放油，放两勺老干妈豆豉酱，炒出香味，放青椒丁，炒至断生，倒入炒好的鸡胸，烹入生抽，料酒，白糖炒匀即可。